Hyssopus officinalis
 
 

Hyssopus officinalis "Albus" - yzop lékařský

Výška: 60 cm Květ: bílý, VII.-IX. Yzop je užitečná i okrasná bylinka...

Dostupnost: Vyprodáno - encyklopedie

Bílé květy vykvétají od léta do podzimu. Vysazujeme na slunečné stanoviště do sušší propustné zeminy. Mrazuvzdornost do -30°C (zona 3).

Yzop lékařský ( Hyssopus officinalis) je zařazen do čeledi hluchavkovitých (Lamiaceae). Pochází z jižní Evropy, Maroka, Alžíru, Turecka, později zdomácněl v západní a střední Evropě. Vytváří polokeře, vysoké 40 – 80 cm, aromatické listy jsou podlouhlé, drobné. V létě vykvétá klasy květů v barvě modré, růžové (H.off. „Roseus“) a bílé (H.off. „Albus). Zajímavostí je jistě zakrslý H. off. ssp. aristatus, který dorůstá výšky pouze 30 cm a tvoří kompaktní, velmi bohatě kvetoucí keříky.
O yzopu se můžeme dočíst již v Bibli, kde se praví „Zbav mě hříchu yzopem, umyj mě, budu bělejší nad sníh“. Svazek yzopu byl používán při očistných rituálech v chrámech, měl chránit před zlými silami a černou magií. Koupel v lázni s touto bylinou měla napomáhat při léčbě malomocných, což vysvětlují některé zdroje, které uvádí, že při nedávném výzkumu listů yzopu byla objevena mikroskopická houba, která produkuje penicilin. Hippokrates předepisoval yzop při zánětu průdušek a pohrudnice. Listy se léčilo astma, bolení v krku, revmatismus, rány a nádory. V současnosti je lidovými léčiteli doporučován při zánětu nosohltanu, dásní a průdušek, při léčbě trávicího traktu, močových cest, snižuje pocení.
Yzop byl pěstován v klášterních zahradách a používán nejen jako léčivá bylina, ale také jako koření v kuchyni a k ochucení vín a likérů (benediktýnka, chartreuska). Květy yzopu lze použít jako ozdobnou poživatinu do sladkých pokrmů a salátů. Čerstvými listy můžeme okořenit zvěřinu, drůbež, skopové a mleté maso, polévky, omáčky, pomazánky. Yzopová silice je hojně používána v potravinářském a kosmetickém průmyslu.
Při výčtu praktického využití yzopu nelze opomenout, že je řazen mezi medonosné rostliny a v období květu je hojně navštěvován včelami a mnoha druhy motýlů, takže je nejen pastvou pro hmyz, ale také pro naše oči. Tvrdí se, že yzop vysazen vedle zelí odpuzuje svou vůní bělásky a zachrání tak úrodu. Další verze však praví, že bělásci zelný záhon přehlédnou, a zlákáni květy plnými nektaru raději navštěvují yzop. Osobně se domnívám, že toto sousedství nemusí být zase až tak výhodné, jelikož přilákaný a nasycený bělásek pak nemá daleko k hostitelské rostlině pro své potomstvo…
S užitečností se snoubí použití yzopu jako dekorativní pereny, vhodné do bylinkových a trvalkových záhonů na slunci. Kompaktní H. off. ssp. aristatus je vhodný také do skalek nebo nádob. Zemina má být zásaditá, hlinito – písčitá, propustná. Máme-li půdu příliš těžkou, sléhavou a zamokřenou, je vhodné zeminu před výsadbou vylepšit a pod sazenicí vytvořit drenážní vrstvu z drobného štěrku, keramzitu apod. Yzop dobře snáší zpětný řez (rostlinu zakrátíme na 15 – 20 cm výšky), který provádíme každý rok na jaře. Tak dosáhneme pěkného kompaktního vzrůstu a bohatého rozvětvení rostliny.
Copyright ©Jakub Krulich

 

 

Nevěříte zásilkovým službám? Neradi kupujete " zajíce v pytli " ?
Rádi si vyberete trvalky, skalničky, bylinky a letničky sami?
Nevyhovuje vám odosobněné prostředí super a hyper marketů?

V tom případě navštivte přímo naše klášterní historické zahradnictví, takřka v centru Prahy, kde od jara do podzimu můžete vybírat z našeho širokého sortimentu rostlin vypěstovaných v České republice, převážně v naší trvalkové školce a zahradnictví. Naše výpěstky jsou otužilé, pěstované za přirozených, přírodních podmínek a nemají tedy problém s aklimatizací na vašich zahradách.
Přjďte se podívat, nasát atmosféru zelené oázy uprostřed města, kvetoucího ostrůvku v šedi velkoměsta, navštivte naše zahradnictví.
Naše práce je pro nás zároveň i koníčkem, proto u nás najdete příjemnou atmosféru a mimořádně široký sortiment těchto rostlin:
- trvalky pro slunečné stanoviště
- trvalky do polostínu a stínu
- trvalky kvetoucí na jaře
- trvalky kvetoucí v létě
- trvalky kvetoucí na podzim
- trvalky okrasné listy
- trvalky vhodné k řezu
- trvalky nízké, kobercové, půdopokryvné
- trvalky středně vysoké
- trvalky vysoké, soliterní
- trvalky - okrasné traviny, trávy
- trvalky historické, trvalky našich babiček
- trvalky nově vyšlechtěné a patentované novinky
- trvalky u kterých máme ověřeno bezproblémové přezimování

- skalničky do skalek, kamenných koryt, nádob
- skalničky bujně rostoucí a bohatě kvetoucí
- skalničky vzácnější a rarity

- bylinky, koření domácí, rostoucí jako trvalky
- bylinky, koření z celého světa, exotické, přezimující v interiéru
- bylinky léčivé, pro léčbu různých zdravotních problémů
- bylinky na čaje, tinktury, masti, vonné směsi
- bylinky, koření pro gurmány a použití v kuchyni
- bylinky, koření našich babiček
- bylinky, koření moderní gastronomie
- bylinky, koření asijské kuchyně

- okrasné dřeviny ( jehličnany i listnáče)
- užitkové dřeviny s jedlými plody pro zdraví

 

Poznejte úžasnou rozmanitost rostlinné říše a zpestřete si svoji zahradu novými druhy z našeho Zahradnictví Na Petynce v Praze 6 - Břevnov, nedaleko od Pražského hradu a Petřína. Dobrá dostupnost MHD i automobilem ( u výjezdu ze Strahovského tunelu ).
Těší se na vás kolektiv Zahradnictví Krulichovi...
Najdete nás ZDE.

Navštivte také naše kamenné prodejny květin, kde můžete zakoupit:
- řezané květiny z celého světa
- kytice slavnostní, svatební, smuteční
- aranžmá z květin k různým příležitostem
- pokojové květiny, rostliny vhodné do bytu i kanceláře
- substráty, hnojiva, přípravky na ochranu rostlin
- květináče, keramické dekorativní obaly
- a široký sortiment doplňkového zboží...

- prodejna květin Zahradnictví Krulichovi - Štefánikova 41, Praha 5 - Smíchov ( Arbesovo náměstí )

Na vaší návštěvu se těší zkušené floristky ZDE.

Barva květu: bílý